Naturaks

De landmænd, der leverer korn til NaturAks®, garanterer med en tro og love erklæring, at kornet er dyrket uden stråforkortere og kontrolleret for nedvisningsmidler.

Der tages stråprøver på marken samt kornprøver hos grov-vareselskabet. Endelig kontrolleres kornet, inden det mod-tages hos Valsemøllen.

Hele processen overvåges naturligvis af en uvildig 3. part. Valsemøllen definerer korn og mel som stråforkorterfrit, når der maksimalt forefindes 0,01 mg/kg.

Ifølge EU og dansk lovgivning må der være op til 2,0 mg/kg.