Sant Abbondio
| Sprød og rustik med fuldendt smag
Oplev dette specielle brød med den uimodståelige smag af Tessin. Brødet stammer fra den lille landsby Sant Abbondio i det sydlige Schweiz, lige ved den italienske grænse. Takket være den lange modningstid på over 48 timer samt bagning i stenovn, holder brødet sig flere dage frisk og aromatisk Sant Abbondio er rig på naturlige fibre fra forskellige typer af frø som hør, græskar, solsikke og også forskellige typer af hvede og rug. Ingredienser: |
||
 |
||
